Cadena Alimenticia consistió en una instalación y un performance realizadas como un primer ensayo para explorar la relación entre una escultura, o dispositivo en forma de plato móvil a escala humana, y el cuerpo de dos performers. La acción consistió en un juego de roles donde una persona desplazó a otra persona inmovilizada, a través de una sala llena de correas colgadas del techo con pinzas de acero cosidas en los extremos. Cada pinza de acero sostuvo un trozo distinto de comida a la altura de la boca de la persona inmovilizada, por lo que a medida que ésta era desplazada, podía ir comiendo los pequeños bocados de comida suspendida de las correas.

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Dentro del performance se estableció un juego de roles con la ayuda de un traje que anulaba la movilidad de brazos y la visión, además de la fijación por medio de fajas, al gran plato de acero con ruedas. El traje, pensado como un limitante y al mismo tiempo como un potenciador de movimientos, se convirtió en un dispositivo clave para la acción, dado que marcó la pauta de los movimientos.

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A partir de la exploración formal que dio lugar el performance Cadena Alimenticia surgió posteriormente el proyecto Oral.